Tại Đặc Sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà, cá bống khô rút xương được xem là một món ăn đặc trưng, lành tính, tốt cho sức khỏe và giá cả phải chăng.
Cá bống xuất hiện nhiều tại vùng sông Trà và một số sông của tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng, vì thế, nó trở thành món ăn đặc trưng của miền Trung nói chung và tại Đặc Sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà nói riêng.
Cách chế biến Cá Bống Khô Rút Xương
Cá bống có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, trong đó cá bống rút xương phơi khô là một cách mới, phù hợp với nhiều người – nhất là những người ở xa muốn thưởng thức món ăn đặc sản này.
Cá bống rút xương được chọn từ những con cá bống sông Trà tươi ngon, là sạch, rút xương và phơi khô, có ướp một tí ớt để giảm bớt vị tanh nhưng trẻ em hoàn toàn có thể ăn được, vì lượng ớt này khá ít và khi chế biến, phụ huynh có thể rửa sạch chúng bằng nước.
Cá bống sông Trà rút xương có thể chiên mắm tỏi, tẩm bột chiên giòn hoặc băm nhuyễn nấu cháo cho bé… tất cả đều rất ngon.
Với kinh nghiệm hơn 30 năm buôn bán cùng với tư vấn nhiệt tình mọi thông tin về việc đặt hàng vui lòng gọi cho cô Hà – 0913.416.929:
Sản phẩm của Đặc Sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà:
BÒ KHÔ ĐÀ NẴNG: BÒ KHÔ LÁT – BÒ KHÔ LÁT ĐB – BÒ KHÔ SỢI – BÒ KHÔ SỢI ĐB – BÒ KHÔ VIÊN
CÁ KHÔ ĐÀ NẴNG: CÁ BÒ KHÔ – CÁ BỐNG GIÒN – CÁ BỐNG RIM
CÁ CƠM KHÔ – CÁ CƠM RÚT XƯƠNG – CÁ ĐUỐI KHÔ – CÁ MAI SỐT CHANH – CÁ MỜM SỮA
CÁ THIỀU QUE – CÁ THIỀU TẨM – VI CÁ ĐUỐI
MỰC KHÔ ĐÀ NẴNG: MỰC CÁN TẨM – MỰC KHÔ LOẠI 1 – MỰC ỐNG 1 NẮNG – MỰC RIM ME
TÔM KHÔ ĐÀ NẴNG: GHẸ SỮA – HẠT SEN KHÔ – KHÔ GÀ LÁ CHANH
NAI KHÔ – RONG BIỂN – TÉP KHÔ – TÔM KHÔ LOẠI 1 – TÔM KHÔ LOẠI 2
BÁNH KẸO ĐẶC SẢN: BÁNH ĐẬU XANH BÀ BÔNG – BÁNH DỪA NƯỚNG THÁI BÌNH –
KHÔ MÈ BÀ LIỄU – KẸO ĐẬU PHỘNG – KẸO ME SẤY – MẢNG CẦU ME
TRÀ ĐẶC SẢN: TRÀ CUNG ĐÌNH – TRÀ SÂM DỨA
Cửa Hàng Đặc Sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà
Lô 100 chợ Hàn, P. Hải Châu 1, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
0913.416.929 – 0932.427.399
dacsandananghongocha@gmail.com Facebook: dacsandananghongocha https://dacsandananghongocha.com
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá Bống Khô Rút Xương”