Đặc Sản Cá Bống Chiên Giòn Đà Nẵng. Cá bống chiên giòn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Từng miếng cá bống giòn tan hòa quyện với nước mắm me chua ngọt tạo nên một món ăn hấp dẫn vô cùng.
Chế biến Cá bống chiên giòn Đặc Sản Đà nẵng
– Cá bống sơ chế sạch để ráo.
– Cà bát rửa sạch, để ráo, ngâm nước có vắt chanh, ngâm khoảng 15 phút. Khế chua gọt bỏ phần rìa, rửa sạch cắt miếng mỏng. Chuối lột bỏ vỏ, ngâm ngay vào chậu nước có chút muối hoặc mẻ để chuối không bị thâm khi chuẩn bị ăn mới vớt ra thái mỏng. Rau thơm nhặt bỏ lá già, rễ rồi rửa sạch để ráo.
– Pha mắm me: nấu tan 4 thìa đường, 5 thìa nước mắm, thêm 2 thìa nước, 6 thìa nước me, nấu tan, cho nước mắm ra chén, thêm 2 thìa ớt băm, 2 thìa tỏi băm và đậu phộng rang.
– Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, sau đó tẩm cá qua bột chiên giòn rồi tiến hành chiên cá chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
– Cuối cùng xếp cá ra đĩa, khi ăn chấm mắm me chua ngọt, dùng kèm cà bát, khế chua, chuối chát và rau thơm.
Với kinh nghiệm hơn 30 năm buôn bán cùng với tư vấn nhiệt tình mọi thông tin về việc đặt hàng vui lòng gọi cho cô Hà – 0913.416.929:
Sản phẩm của Đặc Sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà:
BÒ KHÔ ĐÀ NẴNG: BÒ KHÔ LÁT – BÒ KHÔ LÁT ĐB – BÒ KHÔ SỢI – BÒ KHÔ SỢI ĐB – BÒ KHÔ VIÊN
CÁ KHÔ ĐÀ NẴNG: CÁ BÒ KHÔ – CÁ BỐNG GIÒN – CÁ BỐNG RIM
CÁ CƠM KHÔ – CÁ CƠM RÚT XƯƠNG – CÁ ĐUỐI KHÔ – CÁ MAI SỐT CHANH – CÁ MỜM SỮA
CÁ THIỀU QUE – CÁ THIỀU TẨM – VI CÁ ĐUỐI
MỰC KHÔ ĐÀ NẴNG: MỰC CÁN TẨM – MỰC KHÔ LOẠI 1 – MỰC ỐNG 1 NẮNG – MỰC RIM ME
TÔM KHÔ ĐÀ NẴNG: GHẸ SỮA – HẠT SEN KHÔ – KHÔ GÀ LÁ CHANH
NAI KHÔ – RONG BIỂN – TÉP KHÔ – TÔM KHÔ LOẠI 1 – TÔM KHÔ LOẠI 2
BÁNH KẸO ĐẶC SẢN: BÁNH ĐẬU XANH BÀ BÔNG – BÁNH DỪA NƯỚNG THÁI BÌNH –
KHÔ MÈ BÀ LIỄU – KẸO ĐẬU PHỘNG – KẸO ME SẤY – MẢNG CẦU ME
TRÀ ĐẶC SẢN: TRÀ CUNG ĐÌNH – TRÀ SÂM DỨA
Cửa Hàng Đặc Sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà
Lô 100 chợ Hàn, P. Hải Châu 1, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
0913.416.929 – 0932.427.399
dacsandananghongocha@gmail.com Facebook: dacsandananghongocha https://dacsandananghongocha.com
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Đặc Sản Cá Bống Chiên Giòn Đà Nẵng”