Cá Cơm Rút Xương

Cá cơm rút xương là cá cơm với cách chế biến rất đặc biệt để cho ra món cá cơm ngon nhất, loại bỏ hoàn toàn tạp chất và xương của cá, vì vậy khi người ăn sẽ thưởng thức được ngay vị thịt ngon mà không lo ngại xương cá ảnh hưởng đến bữa ăn.

Được đánh bắt từ vùng biển Đà Nẵng và Quảng Nam, cá được chọn là cá cơm vừa mới cập cảng và đêm về chế biến và sấy lên để cho cá được bảo quản trong điều kiện tốt nhất và giữ được vị tươi nhất của cá. Món các này đặc biệt sẽ rất khó kiếm trong các dịp thời tiết giông bão của khu vực Miền Trung.

Vì vậy mà người mua có lúc phải bỏ không ít tiền để mua cá với giá đắt đỏ.

Những có thể nói, nếu bạn mua cá trong mùa này thì tuyệt nhất vì thử tượng tượng cảnh trời mua đông ẩm ướt, lạnh lẻo được thưởng thức món cá cơm rút xương rim thì còn gì bằng.

Hướng dẫn chế biến Cá Cơm Rút Xương

Món cá cơm rút xương có thể dùng để ăn bằng nhiều cách chế biến nhà chiên, rang, rim hoặc có thể bỏ vào canh để có vị ngọt của cá… Đặc biệt với món cá cơm rim hoặc rang lên thì người ăn có thể xem đây là món nhậu nhâm nhi cực chất.

Thường khách du lịch khi tới Đà Nẵng sẽ đặc mua từ vài kg để về ăn dần hoặc biếu tặng vì món này có thời gian bảo quản cũng khá lâu, thông thường thời gian bảo quản là 6 tháng cho món cá này trong điều kiện khô ráo và thoáng mát.

Với kinh nghiệm hơn 30 năm buôn bán cùng với tư vấn nhiệt tình mọi thông tin về việc đặt hàng vui lòng gọi cho cô Hà – 0913.416.929:

Sản phẩm của Đặc Sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà:

BÒ KHÔ ĐÀ NẴNG: BÒ KHÔ LÁT – BÒ KHÔ LÁT ĐB – BÒ KHÔ SỢI – BÒ KHÔ SỢI ĐB – BÒ KHÔ VIÊN

CÁ KHÔ ĐÀ NẴNG: CÁ BÒ KHÔ – CÁ BỐNG GIÒN – CÁ BỐNG RIM

CÁ CƠM KHÔ – CÁ CƠM RÚT XƯƠNG – CÁ ĐUỐI KHÔ – CÁ MAI SỐT CHANH – CÁ MỜM SỮA

 CÁ THIỀU QUE – CÁ THIỀU TẨM – VI CÁ ĐUỐI

MỰC KHÔ ĐÀ NẴNG: MỰC CÁN TẨM – MỰC KHÔ LOẠI 1 – MỰC ỐNG 1 NẮNG – MỰC RIM ME

TÔM KHÔ ĐÀ NẴNG: GHẸ SỮA – HẠT SEN KHÔ – KHÔ GÀ LÁ CHANH

NAI KHÔ – RONG BIỂN – TÉP KHÔ – TÔM KHÔ LOẠI 1 – TÔM KHÔ LOẠI 2

BÁNH KẸO ĐẶC SẢN: BÁNH ĐẬU XANH BÀ BÔNG – BÁNH DỪA NƯỚNG THÁI BÌNH –

KHÔ MÈ BÀ LIỄU – KẸO ĐẬU PHỘNG – KẸO ME SẤY – MẢNG CẦU ME

TRÀ ĐẶC SẢN: TRÀ CUNG ĐÌNH – TRÀ SÂM DỨA

Cửa Hàng Đặc Sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà

Lô 100 chợ Hàn, P. Hải Châu 1, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.

0913.416.929  –  0932.427.399 

dacsandananghongocha@gmail.com    Facebook: dacsandananghongocha    https://dacsandananghongocha.com